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【飲食店を繁盛させたい方、従業員育成にお悩みの方必見!】
飲食求人情報誌・月刊フードナビに連載されている、具体的なオーナーと社員・店員との日常の会話や出来事を通して集客&売上UPや従業員育成のノウハウがわかる!
全国に5店舗を構える人気創作韓国料理店【楽韓堂〈らっかんどう〉】の代表であり、飲食求人情報誌・月刊フードナビを編集発行している株式会社コックスの代表でもあり、販促・集客&売上プロデューサーとして大手メーカー・商社を相手に活躍する若手敏腕コンサルティング プロデューサー・澤江 太郎〈さわえ たろう〉が監修するメールマガジンです。
- サービスや行列ができている店の事例紹介とその理由
- スタッフをやる気にさせるにはどうしたらいいか
- 他の業界のことで、飲食店に応用できるような事例
など、様々な視点から捉えた飲食店経営に必要な情報を毎週届ける、飲食店経営応援メールマガジンです。
フードナビとは、サービスのプロになるための飲食専門求人情報誌。 求人情報はもちろん、繁盛店づくりのサポート・プロデュース、オーナーズコラム、オリジナル対談「チーム論」など、飲食店経営を盛り上げる情報が満載です!関西大型書店でお買い求め下さい。
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【フードナビ】>> http://www.food-navi.com
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